

Defne (Laurus nobilis L.), Laureceae Familyasının Laurus cinsine ait çok yıllık herdem yeşil (yaprağını dökmeyen) bir ağaç türüdür.
Türkiye florasında 1 türü (Laurus nobilis) bulunmaktadır. Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz kıyıları boyunca doğal olarak yayılış gösterir.
Çok yıllık olması yanında uzun ömürlü ve her mevsim yeşil kalabilen odunsu yapıda aromatik özelliği olan bir bitkidir. Yapraklar kısa saplı, parlak koyu yeşil ve derimsidir. Yaprak eni 2-5 cm arasında ve yaprak boyu 3-9 cm arasında değişir.
Defne yaprağının bazı faydaları:
Defne yaprağı genellikle güvenli olsa da, aşırı tüketim mide rahatsızlıklarına veya alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Özellikle hamilelik ve emzirme döneminde tüketim öncesi doktora danışılması önerilir.
2026 © Sun Tarım